B&B Hemeltjelief bij Caro op het Groningse platteland

Onder de rook van de stad Groningen, kom je terecht op het mooie platteland van de provincie, waarna je na 20 minuten het pittoreske wierdedorpje Ezinge binnenrijdt. Hier, aan de rand van het dorpje, ligt de authentieke Bed & Breakfast Hemeltjelief bij Caro verscholen.

Op deze plek, achter de karakteristieke rijksmonumentale woning van oprichters Caro & Jan-Willem, stond begin 2019 nog een schuur die ze besloten om te toveren tot een prachtige, warme en stijlvolle Bed & Breakfast. Eind september 2021 besloot ik een kijkje te gaan nemen!

Bij aankomst worden we verwelkomt door gastvrouw Caro met een heerlijk glas cava. Er staan prachtige tafels, een grote keuken, een openhaard en overal zithoekjes. Je voelt je er meteen welkom!

De keuken waar het ontbijt en diner bereid wordt grenst aan de lounge. Zittend in de lounge kun je een kijkje nemen in de keuken, terwijl een maaltijd voor je wordt klaargemaakt. Caro en Jan-Willem bereiden alle maaltijden zelf en geloof mij hier zijn ze heel goed in! Daar later in dit verhaal sowieso meer over.

B&B hemeltjelief bij Caro Groningen uniek overnachten

In lounge liggen spelletjes, tijdschriften, boeken, maar er staat ook een prachtige platenspeler met verschillende LP’s waar je van kunt genieten. Zoals je hoort, hoef je je er dus geen moment te vervelen.

Dineren in de B&B

En nu verder over de kookkunsten van Caro en Jan-Willem en dineren bij B&B Hemeltjelief bij Caro. Voor het diner zijn er verschillende mogelijkheden

Eten wat de kachel schaft

Zo kun je kiezen voor ‘Eten wat de kachel schaft’. Hierbij krijg je voor- en hoofdgerecht of een hoofd- en nagerecht. Het is een verrassingsmenu dus in de avond weet je pas wat je gaat eten. Uiteraard wordt er rekening gehouden met allergieën of dieetwensen. De kosten voor ‘Eten wat de kachel schaft’ zijn 12,50 p.p.

Diner voor 8

Het is ook mogelijk om je in schrijven voor het ‘diner voor 8’. Hierbij kun je met zowel bekenden als onbekenden een avond genieten van de verassing die op het menu staat. Dit is een leuke manier om culinair te genieten en in contact te zijn met anderen. Dit diner vindt eens per maand plaats, maar is ook los te boeken voor een groep van 6-8 personen!

Film en Smaak’ avond

Wat erg origineel is, is dat je bij Hemeltjelief bij Caro ook een ‘Film en Smaak’ avond kunt boeken. Ook hier schuif je aan voor een diner met zowel bekenden als onbekenden en wordt er ondertussen een film vertoond. De film en de afkomst van het land blijft een verassing, maar het 3-gangen menu wordt afgestemd met het land van de film. Gegarandeerd een super leuke avond dus!

dineren bij de B&B in Groningen

Zelf hebben we gekozen voor ‘Eten wat de kachel schaft’. Wij werden verwend met een goedgevuld hoofdgerecht dat bestond uit gevulde courgette, malse kip met tagliatelle, kroepoek en als topping verse bosui en rucola. Als desert kregen we verschillende soorten ijs. Hier zijn helaas geen beelden van, want ik was net iets te enthousiast, tijdens het opeten van ervan. Volgende keer beter zou ik maar zeggen.

Overigens is het echt ideaal wanneer je na een lange dag zo kunt aanschuiven en je na het diner fijn kunt ontspannen in één van de kamers of in de salon.

Kamers bij B&B Hemeltjelief bij Caro

Hemeltjelief bij Caro beschikt over twee ruime kamers, beiden ingericht met luxe badkamer (inclusief heerlijke badjassen), een zithoek met goedgevulde minibar, een bureau met een Nespresso koffiemachine, een televisie, een grote boxspring en een ruime veranda waarvandaan je uitkijkt over de prachtige landerijen, koeien, paarden en een mooie zonsondergang.

Kamers bij B&B Hemeltjelief bij Caro

Zelf hebben we overnacht in de kamer ‘la Begude’, een warme knusse kamer waar je heerlijk tot rust kan komen na een leuke dag in de provincie.

De volgende ochtend werden we wakker met een overheerlijk en uitgebreid ontbijt. Gastvrouw Caro haalt iedere ochtend verse broodjes bij de lokale bakker en dat is ook zeker te proeven. Dit in combinatie met een gepocheerd eitje, vers fruit, verse vleeswaren, kaas en zelfgemaakte appelsap maakt het een perfecte start van de da

Doen in de buurt 

Na het ontbijt moesten we helaas ons spullen al weer pakken. ‘Time flies when we are having fun‘, is wat ze zeggen toch? Nadat we werden uitgezwaaid door lieve gastvrouw Caro was het tijd om op ontdekkingstocht te gaan door de provincie.

Theefabriek in Houwerzijl

Als eerst belandden we bij de Theefabriek in Houwerzijl. Dit is een museum, theeschenkerij en een theewinkel-in-1. Je komt hier veel te weten over de productie, herkomst en verschillende smaken van thee.

Ook kun je hier verschillende proeverijen doen en uiteraard ook de heerlijkste soorten thee kopen. Een ticket voor het museum kost 3,50.

De Noordkaap

Na ons bezoek aan de Theefabriek zijn we doorgereden naar de Noordkaap in Uithuizermeeden. Nou hoor ik je denken; ‘Noordkaap? Dat is toch in Noorwegen?’  Klopt! Maar ook in Groningen. Dit is namelijk het meest noordelijke puntje van het vaste land.

Vanaf hier kijkt je uit over het prachtige wad en word je vergezeld door de schaapjes op de dijk. Geloof mij, zeker een bezoekje waard!

Heb je nog vragen over dit artikel na het lezen van dit artikel? Stel ze gerust hieronder in de reacties. Zie je foutjes? Laat het ons dan ook weten! Wil je op de hoogte blijven? Dat kan via Facebook en Instagram.

Op de hoogte blijven?

MELD JE AAN VOOR DE MAANDELIJKSE NIEUWSBRIEF

We spammen niet!

Lisa

Lisa (24) heeft een relatie met Elroy en samen maken ze mooie reizen. Ook zijn ze op dit moment druk op zoek naar een koopwoning. Ze is momenteel bezig met afstuderen en is werkzaam als woonbegeleider in de forensische zorg. In haar vrije tijd sport en schrijft ze graag en vind ze het ook leuk zich bezig te houden met mode, lifestyle en reizen!

Nog geen reacties

Reageer ook

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.