Yvette Koedam

Yvette (28) is één bom van energie! Ze heeft een passie voor lekker eten, wijn, gooien met zware gewichten en ziet elke dag als kans om een avontuur te beleven. Ze woont in Den Haag samen met haar vriend Jordy en twee katten Bean en Indy.

24 uur Kop van Zuid in Rotterdam: eten, drinken en slapen

Rotterdam staat al eeuwen bekend als dé Europese havenstad en de Kop van Zuid is een oud resterend gedeelte grond waar vroeger handel van over de hele wereld aankwam. Een klein gedeelte van panden uit het verleden staat zelfs nog overeind. De Kop van Zuid is een nieuwe wijk van…

Weekend Schiedam: dit zijn de bezienswaardigheden & tips!

Schiedam, stad van de jenever, stad van de gin en stad van de hoge molens. Schiedam is een van de oudste steden van Nederland en heeft een rijke geschiedenis. Wist je bijvoorbeeld dat in Schiedam de hoogste authentieke molens van ons land staan? Doordat Schiedam vlakbij metropool Rotterdam ligt wordt…

Olifantenopvang in Thailand, is dat wel oké?

Afgelopen september vloog ik naar Thailand voor een lange en warme vakantie. Een van de locaties op mijn reisplanning was Chiang Mai (lees mijn artikel over Thais koken in Chiang Mai). Als je Chiang Mai bezoekt ontkom je niet aan de “must visit” voor toeristen, een bezoek brengen aan een…

Thais koken: kookcursus in Chiang Mai.

Wie een rondreis door Thailand maakt heeft vaak ‘de hoofdstad van het noorden’ Chiang Mai op zijn planning staan. Chiang Mai is na Bangkok de grootste stad van het land, maar voelt als een compleet andere wereld in vergelijking met de drukke metropool Bangkok. Chiang Mai is verdeeld in het…

Zo maak je een snelle paprika courgettesoep

Met de herfst in aantocht is het tijd om langzaamaan weer andere maaltijden te gaan eten. Een soep is daar een goed voorbeeld van, veel te warm voor tijdens het zomerweer maar heerlijk als het kouder is. Soepen zijn ook nog eens een makkelijke manier om veel gezonde vitaminen binnen te…

De vijf “grappige” stoorzenders in de sportschool

  Sinds drie jaar ben ik een frequent bezoeker van de sportschool. Waar ik de jaren daarvoor alleen maar de kas aan het spekken was, besloot ik de knop om te zetten en mijn lichaam in beweging te gaan brengen. Bijna dagelijks ben ik er te vinden, net als velen…

Hoe 45 kilo afvallen een grote obsessie werd

Eind november 2014 besloot ik na een moeilijke periode in mijn leven dat het tijd was voor een nieuw hoofdstuk. Het was tijd om te werken aan mijzelf, ik was namelijk niet gelukkig met mijn innerlijk en uiterlijk. Als ik dacht aan werken aan mijn innerlijke zelf kreeg ik een…

Dit zijn de nieuwe pindakaas smaken van Mister Kitchen

Waar je mij echt blij mee maakt? Pindakaas! Ik eet het op elke mogelijk denkbare manier. Ik smeer het op mijn brood, ik roer het door mijn kwark of ik giet rustig een halve pot in mijn bananenbrood beslag. Het is een van mijn guilty pleasures. Soms snack ik zelfs gewoon een lepel even…