Iris Schram

Iris (34); een daadkrachtig en enthousiast persoon die enorm geniet van haar leven en die het liefst elk weekend ten volle benut. Houdt niet van stilzitten, behalve als het aan een bar of tafel is in een restaurant. Het verbinden van mensen is een van haar favoriete bezigheden. Daarom heeft ze ook van haar hobby haar werk gemaakt als projectmanager voor een bureau dat netwerkevenementen organiseert. Als ex-restaurant manager is ze vooral gericht op de nieuwste trends op het gebied van food, maar ook de beleving blijf ze belangrijk vinden. Ze is single, woont in Amsterdam en houdt van actieve & avontuurlijke vakanties, hardlopen, wakeboarden en (natuurlijk) diners hosten voor vrienden en familie.

Deus Cantina Amsterdam: eten, borrelen en flex-werken

Voor degene die net als ik ooit op Bali, in het plaatsje Canggu zijn geweest, is Deus geen onbekende plek. Een hippe hotspot waar je zowel voor een drankje en een dansje, als voor het kopen van een motor en andere merchandise terecht kunt. Het merk Deus is afkomstig uit…

Bij Shaffy Restobar in Amsterdam krijgt alles aandacht

Een paar weken geleden ging ik voor DailyNonsense eten bij Shaffy Restobar. Dit begint al met een spectaculaire entree, want de Restobar is namelijk gevestigd in het monumentale Felix Meritis huis aan de Keizersgracht. Hier komt ook de naam vandaan, want de allereerste voorstelling die hier werd gegeven was door…

5x restaurant & bar tips in Amsterdam Noord

Een van mijn favoriete wijken van Amsterdam, naast mijn gezellige Indische buurtje in Amsterdam-Oost natuurlijk – aan de andere kant van het IJ: Amsterdam Noord. Ik hou erg van het semi ruige, industriële sfeertje. Waar je rondloopt op een op het oog fabrieksterrein, maar waar je ineens de leukste, bruisende…